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うどんの本場でラーメンテーマパークが苦戦…
2007年 05月 30日 (水) 12:48| 編集
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ラーメン 讃岐うどんの本場で苦戦 高松のテーマパーク
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070529-00000025-maip-soci


だからって、呼び込みとかあまりしない方がいいと思いまーす。
お台場のラーメン国技館は、各店の呼び込みの若いお兄さんが
必死すぎ、激しすぎで、ひいた…。

夕食時間帯でも人影がまばらな「高松拉麺築港」

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讃岐うどんの本場に全国の人気ラーメン店を集めた、高松市の
「高松拉麺築港(らーめんポート)」が苦戦を強いられている。
3年前の開業時は四国初のラーメンテーマパークとして話題を呼んだが、
次第に地元客の足が遠のき、既に7店舗が撤退。
苦肉の策として、4月にはラーメン以外の飲食店も入居したが、
「うどん文化の根強さは想像以上。麺の共存はたやすくない」と頭を抱えている。

オープン時から営業を続ける「らーめん山頭火」によると、
開業直後の週末は、1日当たり約800人の客が訪れていたが、
現在は半分程度に減ったという。
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